{"title":"Thé noir de Ceylan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ethé noir de Ceylan e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003est né sur l’île du même nom, aujourd’hui le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSri Lanka\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, au milieu du 19e siècle. Il s’est imposé au fil du temps comme l’une des grandes signatures du thé dans le monde. Il incarne aussi, dans l’imaginaire collectif, cette idée du\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ethé anglais\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003epar excellence : une tasse puissante et élégante, que l’on déguste nature ou avec un nuage de lait. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-noir-ceylan-kalleboka-fop","title":"Thé noir Ceylan Kalleboka F.O.P.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Districts de Matale et Kandy, Province Centrale du Sri Lanka (ex-Ceylan), dans la plantation Kalleboka, à 1 175 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : Les contreforts verdoyants de la chaîne de montagnes Knuckles, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, abritent la plantation \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKalleboka, l'un des plus vastes domaines théicoles de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eFeuilles moyennes régulières et finement torsadées, d'un brun profond rehaussé de pointes dorées scintillantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eGrade\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e : F.O.P. (Flowery Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur cuivrée intense aux reflets acajou profond, riche et soutenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Au nez, un bouquet prononcé et affirmé dévoilant des notes boisées franches, du tabac blond et des touches maltées. En bouche, l'attaque est vigoureuse et corsée, déployant une puissance aromatique remarquable. Le \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKalleboka F.O.P. offre une liqueur soutenue aux saveurs boisées intenses, des notes de tabac et de malt qui rappellent la robustesse des grands thés du matin. L'astringence persistante en note de fond structure la tasse avec autorité, apportant force et caractère. La finale, longue et tannique, laisse une empreinte puissante et réconfortante qui signe l'identité de ce grand Ceylan de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé de prédilection pour le petit-déjeuner, où sa structure corsée et sa puissance aromatique font merveille dès le réveil. Idéal avec un nuage de lait à l'anglaise pour adoucir sa force naturelle et révéler sa rondeur maltée.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622437241162,"sku":"0010030-0010","price":1.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865127539018,"sku":"0010030-0100","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865127571786,"sku":"0010030-0500","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865127604554,"sku":"0010030","price":109.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/1531.jpg?v=1742811792"},{"product_id":"the-noir-ceylan-kenilworth-op","title":"Thé noir Ceylan Kenilworth O.P.","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: District de Nuwara Eliya, Province Centrale-Sud du Sri Lanka (ex-Ceylan), dans la plantation Kenilworth, à 640 mètres d'altitude, dans les territoires « mid-grown ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : Au cœur de la ville de Ginigathena, entre les rivières Kelani et Mahaweli, s'étend la plantation Kenilworth, l'un des domaines les plus prestigieux de la région. Le climat tempéré des moyennes altitudes, l'exceptionnelle pluviométrie apportée par les deux moussons et les sols riches confèrent aux thés de Kenilworth leur caractère équilibré, leur puissance maltée et leur rondeur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eFeuilles longues et filiformes, finement roulées, d'un brun soutenu, presque noir avec des reflets légèrement cuivrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGrade\u003c\/b\u003e : O.P. (Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur cuivrée lumineuse aux reflets dorés, brillante et soutenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e  Au nez, un bouquet rond et accueillant dévoilant de miel ambré et des touches boisées délicates. En bouche, l'attaque est douce et pleine, déployant une rondeur aromatique remarquable. Le Kenilworth O.P. offre une liqueur équilibrée aux saveurs maltées intenses, des notes de Ceylan. Des nuances fruitées subtiles, mandarine confite, pamplemousse rose \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003eapportent une fraîcheur bienvenue. L'astringence mesurée en note de fond structure la tasse avec élégance, apportant corps et caractère sans agressivité. La finale, longue et veloutée, laisse une empreinte chaleureuse et réconfortante qui signe l'identité de ce grand Ceylan mid-grown.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé polyvalent par excellence, idéal du petit-déjeuner à l'après-midi. Sa structure équilibrée en font un compagnon parfait avec ou sans lait. \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622437142858,"sku":"0010031-0010","price":1.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865127440714,"sku":"0010031-0100","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865127473482,"sku":"0010031-0500","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865127506250,"sku":"0010031","price":99.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/1532.jpg?v=1742811794"},{"product_id":"the-noir-ceylan-pettiagalla-op","title":"Thé noir Ceylan Pettiagalla F.B.O.P.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Province d'Uva, district de Balangoda, Sri Lanka (ex-Ceylan), domaine Pettiagalla, au dessus de 1 200 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : Situé dans les hautes terres de la province d'Uva, aux confins des vallées brumeuses du sud du Sri Lanka, le domaine Pettiagalla déploie ses jardins sur les pentes escarpées de Balangoda. Perché entre 1 200 et 1 600 mètres, ce terroir d'exception bénéficie de l'alternance des vents secs et des brumes océaniques qui sculptent les grands crus d'Uva. Ces conditions météorologiques singulières confèrent au Pettiagalla une personnalité unique, marquée par la vivacité caractéristique des hautes altitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e  \u003c\/span\u003eLongues feuilles roulées et filiformes d'un brun profond aux reflets dorés, brillantes et uniformes, signature du grade O.P.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eGrade\u003c\/b\u003e : F.B.O.P. (Flower Broken Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur ambrée lumineuse aux reflets acajou chauds, robe généreuse et soutenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Au nez, un bouquet délicat et complexe révèle des notes maltées douces, accompagnées d'effluves boisés délicats et d'une touche de fleurs séchées. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, déployant une texture ronde et élégante. Le Pettiagalla O.P. offre une liqueur équilibrée aux saveurs légèrement noisettées, enrichies de notes fruitées subtiles rappelant le raisin sec et la pomme. Des nuances florales délicates et une légère fraîcheur mentholée, caractéristique des grands Uva, apportent complexité et sophistication. La finale est longue, douce, laissant une impression de légereté harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé polyvalent idéal du petit-déjeuner à l'après-midi. Sa structure équilibrée et son profil aromatique raffiné en font un compagnon parfait nature, qui s'apprécie aussi à tout moment de la journée.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622435406154,"sku":"0010050-0010","price":0.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865127211338,"sku":"0010050-0100","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865127244106,"sku":"0010050-0500","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865127276874,"sku":"0010050","price":80.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/1533.jpg?v=1742811798"},{"product_id":"the-noir-ceylan-roehampton-bop","title":"Thé noir Ceylan Roehampton B.O.P.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: District de Badulla, au Sud de l’île du Sri Lanka (ex-Ceylan), dans la plantation Roehampton, à 1 370 mètres d’altitude, région des « High Grown ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : La plantation se situe sur les hautes terres brumeuses du centre de Ceylan, territoire mythique du Camellia sinensis, où le climat frais et les sols ferrugineux signent l’identité des crus les plus fins. Roehampton, fondée à l’époque coloniale britannique, façonne toujours des thés de grande distinction sur ses flancs verdoyants baignés de nuages et de lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eFeuilles brisées régulières, homogènes, d'un noir brillant rehaussé de reflets cuivrés et de quelques pointes dorées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003eGrade\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e : B.O.P. (Broken Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur ambrée profonde, cuivrée, éclatante de limpidité et d'intensité. L'infusion est rapide et puissante, révélant corps et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Au nez, des notes corsées de fruits mûrs (abricot, prune), de malt torréfié et d'épices douces (cannelle, cardamome). En bouche, l'attaque est vive, franche et tonique. Le B.O.P. développe une structure corsée et équilibrée, avec des notes de caramel, bois exotique, fruits confits et une pointe métallique caractéristique des thés de Ceylan. La finale, persistante et chaleureuse, évoque le miel ambré et les épices, tout en conservant une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Idéal au petit-déjeuner pour un réveil tonique, il se marie également à merveille avec du lait à l'anglaise. Parfait après un repas copieux pour stimuler la digestion, ou en fin d'après-midi pour un moment énergisant.\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622433997130,"sku":"0010055-0010","price":0.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865127080266,"sku":"0010055-0100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865127113034,"sku":"0010055-0500","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865127145802,"sku":"0010055","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/1534.jpg?v=1742811799"},{"product_id":"the-noir-ceylan-st-james-fannings-bop","title":"Thé noir Ceylan St James Fannings B.O.P.","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Région d'Uva, vallée de Malwatta, district de Badulla, Sri Lanka (ex-Ceylan), domaine Saint James, environ 1 200 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : Nichée au cœur de la vallée de Malwatta, à l'est du Sri Lanka, la plantation Saint James bénéficie des conditions climatiques exceptionnelles de la région d'Uva. À proximité immédiate des jardins renommés d'Uva Highlands et de Neluwa, elle jouit des vents secs et puissants qui, pendant la mousson d'été de juillet à septembre, sculptent le profil aromatique unique des thés de cette région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées : \u003c\/b\u003ePetites particules brisées de teinte brun foncé aux reflets cuivrés, aux particules nettes et uniformes, caractéristiques du grade Broken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: EN-US;\" lang=\"EN-US\"\u003eGrade\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: EN-US;\" lang=\"EN-US\"\u003e : B.O.P. (Broken Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur rouge-cuivrée brillante, profonde et généreuse, aux reflets chaleureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e  Au nez, se déploient des notes boisées chaleureuses et des touches maltées généreuses accompagnées d'une légère astringence fraîche caractéristique d'Uva. En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant une texture corsée et enveloppante. Le Fannings produit une liqueur avec des arômes discrets de miel, de fruits secs et une subtile chaleur épicée. Les tanins présents confèrent de la vivacité et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé puissant, incontournable du petit-déjeuner tonique ou de la matinée.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622433931594,"sku":"0010060-0010","price":2.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865126981962,"sku":"0010060-0100","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865127014730,"sku":"0010060-0500","price":101.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865127047498,"sku":"0010060","price":192.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/1535.jpg?v=1742811801"},{"product_id":"the-noir-ceylan-blackwood-op-bio","title":"Thé noir Ceylan Blackwood O.P bio","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Province d'Uva, district de Haputale, Sri Lanka (ex-Ceylan), division Blackwood du domaine Glenanore, à 1 160 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : La plantation Blackwood, aussi appelée jardin Blackwood, est un domaine de thé situé dans la province d'Uva, au sud du Sri Lanka, non loin de la ville de Haputale. Elle s'étend à une altitude de 1 160 mètres sur les hauts plateaux, ce qui lui confère un terroir idéal pour la culture de thés noirs biologiques de grande qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eLongues feuilles roulées et filiformes d'un brun cuivré soutenu, presque noir avec des reflets bronze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eGrade\u003c\/b\u003e : O.P. (Orange Pekoe)\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur ambrée aux reflets cuivrés vibrants, robe lumineuse et soutenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e  Au nez, un bouquet complexe et envoûtant dévoile des notes profondes de santal et de bois précieux, accompagnées de touches maltées et d'un soupçon d'épices douces (cannelle, muscade). En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, déployant une texture ronde et ample. Le Blackwood O.P. Bio offre une liqueur intense, enrichie de notes fruitées prononcées. Des nuances florales légèrement poivrées apportent de la fraîcheur et de la complexité. Une subtile note mentholée caractéristique des grands Uva de saison structure l'ensemble avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé polyvalent idéal du petit-déjeuner à l'après-midi. Sa structure équilibrée et sa richesse aromatique en font un compagnon parfait nature, mais il se prête également à une touche de lait pour révéler ses notes maltées.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622407094602,"sku":"0010570-0010","price":1.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865069572426,"sku":"0010570-0100","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865069605194,"sku":"0010570-0500","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865069637962,"sku":"0010570B","price":157.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/2539.jpg?v=1742812083"},{"product_id":"the-noir-ceylan-detheine","title":"Thé noir Ceylan déthéiné","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e Thé noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e:\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eDistrict de Ratnapura, Province de Sabaragamuwa, Sri Lanka, dans les territoires « mid-grown ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eRégion\u003c\/b\u003e : Située au cœur de la « Cité des Gemmes », entre les contreforts montagneux du sud et les plaines verdoyantes, la région de Ratnapura bénéficie d'un climat tropical tempéré par l'altitude modérée. Les pluies généreuses apportées par les deux moussons, les sols riches et argileux, et l'ensoleillement équilibré confèrent aux thés de Ratnapura leur caractère malté, leur rondeur naturelle et leur accessibilité chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAspect des feuilles séchées :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003eFeuilles longues et finement roulées, d'un brun chocolat profond aux reflets légèrement cuivrés, ponctuées de quelques pointes dorées (tips).\u003cspan style=\"font-family: 'Segoe UI',sans-serif; letter-spacing: .05pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eInfusion\u003c\/b\u003e : Liqueur ambrée lumineuse aux reflets cuivrés, brillante et généreuse, d'une limpidité chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Au nez, un bouquet rond et accueillant, révélant des notes de miel, de pain d'épices, de bois et de cacao. En bouche, l'attaque est douce et enveloppante, déployant une rondeur aromatique pleine et généreuse. Le Ceylan déthéiné de Ratnapura offre une liqueur équilibrée aux saveurs maltées intenses, des touches de caramel et de fruits secs. Des nuances légèrement épicées apportent une profondeur bienvenue. L'astringence mesurée structure la tasse avec élégance, apportant corps et caractère sans agressivité. La finale, longue et veloutée, laisse une empreinte chaleureuse et réconfortante, signature des grands Ceylan mid-grown.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMoment de dégustation\u003c\/b\u003e : Thé polyvalent par excellence, idéal du petit-déjeuner jusqu'en soirée. Sa structure équilibrée en fait un compagnon parfait avec ou sans lait, à toute heure du jour ou de la nuit, sans craindre les effets de la théine.\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622391595338,"sku":"0010009-0010","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62864980836682,"sku":"0010009-0100","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62864980869450,"sku":"0010009-0500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62864980902218,"sku":"0010009","price":123.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/0010009-Ceylan_detheine.jpg?v=1765537740"}],"url":"https:\/\/betjemanandbarton.business\/collections\/the-noir-de-ceylan.oembed","provider":"Betjeman and Barton","version":"1.0","type":"link"}