{"product_id":"rooibos-vert-bio","title":"Rooibos Vert bio","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eSa composition\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRooibos Vert est l’une des expressions les plus pures de cette plante emblématique du Cederberg. Contrairement au rooibos rouge traditionnel, celui-ci n’a subi aucune fermentation : il est simplement séché à l’air libre, selon un procédé maîtrisé par seulement quelques fermes artisanales. Nous avons sélectionné celui de la région de Pakhuisberg, où la lumière et les nuits fraîches favorisent une lente transformation végétale, sans oxydation. Le résultat est un rooibos d’une grande finesse, aux aiguilles vert pâle, au parfum délicat, presque printanier. Une infusion limpide, à la fois douce, acidulée et résolument légère.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n  \u003cstrong\u003eNotes présentes dans le Rooibos Vert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe nez s’ouvre sur des notes végétales tendres, proches de la luzerne fraîche ou du foin doux. Vient ensuite une touche subtile de noisette crue, un rien sucrée, presque florale. À l’infusion, le profil devient plus rond, dévoilant des accents de sève, d’herbe tiède, de graines blondes légèrement torréfiées. L’ensemble est clair, fluide, d’une douceur silencieuse.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n  \u003cstrong\u003eDégustation du Rooibos Vert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLa robe est pâle, dorée aux reflets verts. En bouche, l’attaque est vive, acidulée, mais sans aucune verdeur. L’infusion évolue tout en souplesse, avec une texture délicatement poudrée, presque aérienne. La finale est nette, rafraîchissante, d’une grande limpidité. C’est une tasse qui évoque la nature à l’état pur, dans ce qu’elle a de plus simple et de plus élégant.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n  \u003cstrong\u003eSavourer le Rooibos Vert à tout moment\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSans théine, extrêmement digeste, Rooibos Vert se savoure du matin au soir. Il est particulièrement apprécié au cœur de la journée, pour son effet désaltérant, ou en fin de repas, pour sa légèreté et sa fraîcheur. C’est une infusion parfaite pour accompagner un moment de calme, de lecture ou de concentration. Il peut aussi séduire ceux qui ne boivent pas de thé, mais recherchent une boisson végétale, élégante, non sucrée et subtilement parfumée.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n ","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"Echantillon","offer_id":63622471385418,"sku":"0020182-0010","price":0.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62865192288586,"sku":"0020182-0100","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":62865192321354,"sku":"0020182-0500","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":62865192354122,"sku":"0020182","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/2635.jpg?v=1753715912","url":"https:\/\/betjemanandbarton.business\/products\/rooibos-vert-bio","provider":"Betjeman and Barton","version":"1.0","type":"link"}